Wie süßen wir unser Wohlfühlgetränk am besten? Neben Zucker oder Kandis bietet sich Honig an. Er ist dank der enthaltenen Antioxidantien, Enzyme und Flavonoide eine gesunde Alternative – und sorgt für noch besseren Geschmack. Wir verraten, welcher Honig zu welchen Teesorten passt.

Harmoniert perfekt mit schwarzem Tee („Irish Breakfast“), Hagebutten, Pfefferminze, Kamille, Himbeerblättern, Jasmin, Grüntee.

Schmeckt am besten mit weißem Tee, Zitronengras und Ingwer, Salbei, Wald- früchten (Apfel, Hibiskus).

Sein würziges Aroma liebt russischen Schwarztee, Waldbeeren (Holunder-, Heidelbeeren), herben Grüntee.

Passt ideal zu Pu-Erh-Tee, Kräutern wie Lindenblüten, Anis, Quendel, Thymian oder Eibischblättern, Waldkräutern wie Fichtennadeln, Gänseblümchen und Waldmeisterkraut oder zu Rooibos-Vanille.

Weitere Informationen auf www.tee.at

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